Menu
Smulplateau
22.5
Heerlijke proeverij van de kaart, geserveerd op een etagère.
warm / koud / vis / vlees. Voor- en hoofdgerechten.
te bestellen vanaf 2 personen. Niet in het weekend mogelijk.
Broodjes (te bestellen tot 17.00)

Broodjes (te bestellen tot 17.00)
Broodje carpaccio
12
Landbrood | pittenmix | rucola | Grana Padano | truffelmayonaise
Broodje tonijnsalade
12
Landbrood | tonijnsalade | Amsterdams zuur | jalapeño mayonaise
LUNCH TRIO
14.5
pannetje soep | broodje kroket |uitsmijtertje ham en kaas
VEGA WRAP
10.5
hummus | spinazie | gekarameliseerde walnoot | avocado | VV
KALFSKROKET 2 stuks
9.5
Landbrood | mosterd
Groentekroket 2 stuks
9.75
landbrood | mosterd | V
Broodje gerookte zalm
13
Landboord | kappertjes | tempura krokantje | wasabi mayonaise
Borrels & bites

Borrels & bites
BITTERBALLEN
8.5
8 stuks
BOERENBROODJE
7
kruidenboter | tapenade
GAMBA SNACK
8.5
8 stuks
VEGA SNACK
9
4 kaastengels | 4 geitenkaaskroketjes | V
BORRELPLANK
21.5
mix van warme en koude borrelhapjes
NACHO CHEESE
10.5
gesmolten kaas | crème fraîche | chilisaus | V
NACHO CHEESE MET PULLED PORK
14.5
gesmolten kaas | crème fraîche | chilisaus | pulled pork
VEGA EMPANADAS
9.5
8 stuks | V
Starters
Starters
UIENSOEP
8
kaaskorst | V
POMPOENSOEP
8
kokos | courgette | koriander | V
CARPACCIO
12.5
pittenmix | Grana Padano| rucola | truffelmayonaise
SPRINGROLLS
9.5
rijstnoodles | wortel | komkommer | bosui | radijs | paprika | sesamzaadjes | ei | Aziatische dip | V
PITTIGE GAMGA'S
12.5
olijfolie | rode peper | knoflook | brood
van het Land
van het Land
HONKY TONK BURGER 200gr.
20.5
boerenbol | ei | tomaat | bacon | uienringen | saus van de chef | friet
SATE XL
23.5
3 stokjes kippendijen | maïs| kroepoek | pindasaus | friet
SATE
19.5
2 stokjes kippendijen | maïs | kroepoek | pindasaus | friet
TOURNEDOS 200gr.
28.5
buikspek | seizoensgroente | roseval | pepersaus | als surf en turf (+€6)
SPARE RIBS
23
maïskolf | knoflooksaus | friet
STOERE VLEESPLANK
24.5
pulled pork | spare ribs | kipsaté van kippendij | maïs | friet
van de Zee

van de Zee
ZEEBAARSFILET
21.5
gamba | citroenrisotto | kruidenolie | venkel | gepofte tomaatjes
VISPLANK
25.5
gamba's piri piri | zalm | zeebaars | venkel | citroenrisotto
Vegatarisch
Vegatarisch
Curry (VEGAN)
20.5
Pappadum | groenten | kokosrijst | VV
BOSPADDENSTOELEN RISOTTO
21.5
gegrilde courgette | pea salad | halloumi | gekarameliseerde walnoot | V
Salades
Salades
VAN DE ZEE
22.5
gamba | tonijnsalade | gerookte zalm | avocado | mangodressing
OSSENHAAS
21.5
gemengde sla | kastanjechampignons | Grana Padano | knoflook croutons | paprika | ui | teriyaki saus
GEITENKAAS
20.5
gepocheerde peer | dadel | druiven | walnoot | balsamico | V
Pannenkoeken
Pannenkoeken
NATUREL
8.5
APPEL
9.5
APPEL-ROZIJNEN
10
ROZIJNEN
9.5
KAAS
10
Kindermenu’s
Kindermenu’s
KROKET
9
mayonaise | appelmoes | friet
KIPNUGGETS
9
appelmoes | mayonaise | friet
VISSTICKS
9
3 stuks | mayonaise | appelmoes | friet
Zoet

Zoet
VERWENKOFFIE
7
koffie | koffielikeur | zoetigheden van 't huis
BLUEBERRY CHEESECAKE
8.5
witte chocolade | blueberry | donker chocolade ijs
ESPRESSO MARTINI
9
dubbele espresso | vodka | koffielikeur
AFTER DINNER
4
1 bol koffie ijs | after eight | slagroom
VANILLE PANNA COTTA
8.5
pure chocolade mousse | karamelsaus